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食用油動物油脂丙二醛快速檢測儀為油脂的質量評估提供可靠依據

更新時間:2025-08-22      瀏覽次數:10

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  在食品安全備受關注的當下,食用油和動物油脂的質量安全至關重要。丙二醛作為油脂氧化酸敗的關鍵指標,其含量直接關系到油脂的新鮮度和安全性。一款高效、精準的丙二醛快速檢測儀,成為了守護油脂安全的科技利器。

  精準檢測,數據可靠

  這款檢測儀采用先進的光學檢測技術,能夠精準測定食用油和動物油脂中丙二醛的含量。其檢測范圍通常在0.00 - 1.00mg/100g,測定下限可達0.02mg/100g,精度誤差控制在±2% - ±3%以內,完-全符合《GB 10146 - 2005 食用動物油脂衛生標準》中丙二醛≤0.25mg/100g的要求。無論是豬油、牛油、羊油,還是雞油、鴨油等各類動物油脂,它都能準確檢測,為油脂的質量評估提供可靠依據。

  快速高效,節省時間

  與傳統檢測方法相比,這款檢測儀在速度上優勢顯著。傳統方法需要經過樣品前處理、沸水浴反應、離心分離等多步操作,耗時長達2 - 3小時。而它通過優化反應體系與檢測流程,將檢測時間大幅縮短,多數型號可在25 - 45分鐘內出具結果,部分便攜式設備甚至可在3秒內通過極性組分(TPM)含量間接評估油脂新鮮度,滿足現場快速篩查需求,大大提高了檢測效率。

  操作簡便,易學易用

  檢測儀采用觸控屏與圖形化操作界面,內置標準曲線庫和檢測方法模板,用戶只需選擇對應的油品類型,輸入樣品重量或體積,即可自動完成檢測并生成報告。即使是沒有專業背景的人員,經過簡單培訓也能快速上手操作。同時,它還配備了一體化設計,專用樣品前處理設備和一次性試劑盒,減少了人為誤差,進一步保證了檢測結果的準確性。

  多場景應用,全-方位守護

  這款檢測儀的應用場景十分廣泛。在油脂生產企業,它可用于原料驗收,確保購入的動物油脂原料新鮮度;還能對生產過程進行監控,在精煉、脫臭、儲存等環節實時掌握油脂的氧化程度;在成品出廠前,也能進行快速抽檢,保障產品質量符合內控標準。

  對于餐飲行業來說,它是守護消費者飲食安全的得力助手。無論是食堂后廚使用的煎炸油,還是餐飲店采購的桶裝食用油或動物油,都能通過它進行日常快速檢測,及時更換劣變油脂,避免因食用氧化酸敗的油脂而引發健康問題。

  在市場監管方面,監管部門可利用它對轄區內的油脂生產企業、銷售市場進行常態化抽檢,結合大數據分析,精準定位問題區域與企業,實施靶向監管,提高監管效能。

  此外,它還能用于庫存油脂的定期抽檢,了解其氧化狀態,幫助企業合理安排庫存,減少損失。在應急事件處理中,當疑似油脂酸敗引發食品安全事件時,它能快速獲取初步信息,為事件的及時處理提供有力支持。

  總之,這款食用油動物油脂丙二醛快速檢測儀以其精準、快速、簡便、多場景應用的特點,為食用油和動物油脂的質量安全提供了全-方位的保障,是守護消費者舌尖上安全的重要科技力量。

  食用油動物油脂丙二醛快速檢測儀為油脂的質量評估提供可靠依據,山東云唐所生產的設備測量數值穩定,高效精準,締造品質,可代替進口,并且在市場上占有率較多,高行業的認可度,靠譜的儀器生產家,質量讓人放心。

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