產(chǎn)品分類
有機磷與氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測儀是保障果蔬、糧食等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵工具,其基于酶抑制原理,通過檢測農(nóng)藥對乙酰膽堿酯酶活性的抑制作用,實現(xiàn)兩類農(nóng)藥的快速篩查,廣泛應(yīng)用于農(nóng)貿(mào)市場、超市、生產(chǎn)基地及監(jiān)管部門。
核心檢測原理
儀器采用分光光度法或電化學法,利用農(nóng)藥對乙酰膽堿酯酶的特異性抑制作用:若樣品中含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥,酶活性被抑制,導致顯色反應(yīng)減弱或電信號變化。儀器通過測量吸光度、電流或電導率等參數(shù),定量或定性分析農(nóng)藥殘留量,檢測范圍覆蓋0.01-50mg/kg,靈敏度符合國家限-量標準(如GB 2763-2021)。
技術(shù)性能特點
快速高效:單次檢測時間縮短至3-8分鐘,支持8-16通道同步操作,單日可處理200-500份樣品,滿足高頻抽檢需求。
操作簡便:配備智能觸控屏與預裝檢測程序,非專業(yè)人員經(jīng)簡單培訓即可完成采樣、加樣、讀數(shù)全流程。
結(jié)果精準:內(nèi)置溫度補償與抗干擾算法,降低樣品基質(zhì)(如色素、脂肪)對檢測的干擾,重復性誤差≤5%。
數(shù)據(jù)管理:支持檢測記錄存儲、超標預警及電子報告生成,部分型號可對接監(jiān)管平臺,實現(xiàn)數(shù)據(jù)實時上傳與追溯。應(yīng)用場景擴展
除農(nóng)產(chǎn)品檢測外,該類儀器還可用于土壤、水體中農(nóng)藥污染的快速篩查,以及餐飲單位餐具清潔度監(jiān)測(通過檢測殘留洗滌劑中的酶活性)。部分型號通過模塊化升級,可擴展重金屬、亞硝酸鹽等項目檢測功能,提升設(shè)備利用率。
當前市場主流型號已實現(xiàn)國產(chǎn)化,成本較進口設(shè)備降低40%-60%,為基層食品安全監(jiān)管提供了高性價比的技術(shù)解決方案。
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